Novoletno darilo kot začetek zgodbe
Refoškov desert sem razvil, ko je moja žena želela svoje poslovne partnerje obdariti za novo leto z nečim posebnim. Toliko časa sem mešal sestavine, razvijal recepturo in preizkušal različne kombinacije okusov dokler nisem ocenil, da je desert dovolj dober za ta namen. Ker smo dobili zelo dobre povratne odzive, smo začeli proizvod razvijati tudi za trg.
Refoškov desert je elegantno darilo
Refoškov desert smo začeli prodajati zato, ker so ga tudi drugi želeli podariti kot izvirno darilo. Vinarji so bili na začetku zelo zadržani do našega produkta z belim tartufom, ker je bil nekaj novega, ampak, ko so ga poizkusili, jim je takoj omehčal srce.
Naše vrednote
Refoškovi deserti utelešajo Palmierijevo glavno vrednoto: iskanje popolne združitve spoštovanja tradicije in oplemenitenja stoletnega znanja s kulinaričnimi inovacijami. preberi vse
Gurmanska narava je glavno vodilo pri razvoju
Refoškov desert smo v sodelovanju s strokovnjaki in priznanimi kuharskimi mojstri nadgradili s prvovrstnimi okusi in tako ustvarili nepozabno čutno izkušnjo: Refoškove deserte z medom, vaniljo in belim tartufom. K idejam za posamezne okuse me je vodila moja gurmanska narava. Med v kombinaciji s tartufom namreč velja za vrhunsko sladico. Takega produkta, ki ponuja tartuf v steklenici kot desert, na svetu še ni. Refoškov desert z vaniljo pa je nastal kot stranski produkt pri razvoju deserta z belim tartufom. Namreč, ko smo razvijali desert s tartufom, smo mešali različne kombinacije. Poigravali smo se še z drugimi okusi, ampak za enkrat smo izbrali smo tri, ki so se izkazali za najboljše.
Slovenski izvor izdelka
Refoškov desert je slovenski proizvod, namreč osnova zanj je iz slovenskih sestavin, ker pa vanilije in belega tartufa pri nas nimamo, sta ta dodatka uvožena.
Naša vizija
Naši načrti se vrtijo okrog nadaljnjega razvoja teh desertov. Moja vizija je narediti kolekcijo šestih različnih desertov z različnimi okusi v enem paketu.
skrij opis
