Vaša košarica je prazna.



Etiopija Sidamo Escobar Zoom

Kava Etiopija SIDAMO

Kava je svežega, lahkega ter sladkega okusa z močno noto cvetlic in medu. Izstopa tudi okus limone.

* Obvezna polja

3,35 €
3,35 €

Podrobnosti:

Etiopija je svetovna zibelka kave. Glavne regije, kjer pridelajo največ kave in po katerih so etiopske kave dobile ime, so Sidamo, Yirgacheffe, Harar, in Limu. Kava Sidamo izhaja iz obširne in rodovitne regije Sidamo južno od jezera Awasa. Večino kave pridelajo kmetje na manjših kmetijah. Kava dozori enkrat letno. Ker je  izvoz kave v Etiopiji še vedno precej centraliziran, je kavo s posameznih farm skoraj nemogoče dobiti.

Prikaži vse Escobar artikle

Spoznaj pridelovalca Escobar

Sva Omar in Katja - Ustanovitelja ESCOBAR pražarnice vrhunskih kav. Najina skupna pot se je začela na drugi strani oceana. Ni bila ljubezen na prvi pogled, ampak sedaj, ko lahko z nekoliko distance pogledava nazaj, lahko rečeva, da je bilo veliko več kot to. Imava srečo, da se nama nekatere stvari enostavno zgodijo. Spontano, vendar z razlogom. Tudi pri kavi je bilo tako. preberi vse

Sorodni izdelki


Kaj drugi pravijo o nas
  • Na stičišču Alp, Mediterana, Panonske nižine in Balkana 

    odlične slovenske hiše ustvarjajo izvirna živila, jedi in pijače. 

    Različnost naravnih okusov sooblikuje gastronomsko 

    razpoznavnost Slovenije, prispeva k prizadevanjem 

    za zdravo prehranjevanje in vzdržni razvoj. 

    Izdelki s tržno znamko »Domače, domače« so 

    opredmetenje slogana »okusiti Slovenijo«! 

     

    Prof. dr. Janez Bogataj

  • Janez Bratovž

    ''V svoji kuhinji uporabljam sestavine slovenskega porekla vedno, ko je to mogoče, saj menim, da je njihova kakovost resnično vrhunska. Na spletni strani Domače, domače lahko najdete nekatere izmed unikatnih slovenskih gurmanskih izdelkov, ki so avtohtoni, ne boste jih našli nikjer drugje na svetu in jih tudi sam uporabljam v svojih receptih.''

    Janez Bratovž, restavracija JB

    Po oceni ''San Pelegrino'' je restavracija JB ena izmed 50 najboljših restavracij na svetu.

    Daily Meal je uvrstil restavracijo JB na 10. mesto na seznamu najboljših restavracij v Evropi.