Vaša košarica je prazna.



Sauvignon Kunej Zoom

Sauvignon Kunej

Poreklo: vrhunsko vino ZGP, Bizeljsko-Sremič
Sortni izbor: 100% sauvignon
Letnik: 2012
Ostanek sladkorja: 15,0 g/l (polsuho)
Alkohol: 13,0 %vol
Hladna maceracija

Neto količina: 0,75l
8,10 €

Podrobnosti:

Sauvignon spada med najpomembnejše sorte hiše Kunej. Sauvignon Kunej prihaja iz vrhunskih leg vinorodnega Sremiča. Letnik 2012 je lepo dozorel že na trti, saj je dosegel visoke sladkorne stopnje. Prav zato nismo želeli, da povre do konca in je tako ostal polsuh. Ostanek sladkorja, visok ekstrakt in prijetna kislina ga delajo harmoničnega in elegantnega. V vonju nežno spominja na bezeg.

Lahko se uživa samostojno kot aperitiv ali ob spremljavi različnih lahkih jedi kot je belo meso, ribe, morski sadeži, testenine, jedi orientalskega in azijskega porekla, suho sadje, ...

Vino se servira ohlajeno pri 10 - 12 °C.        

Prikaži vse Kunej artikle

Spoznaj pridelovalca Kunej

Na domačiji smo tri generacije. Moj ded, Anton Kunej še vedno aktivno spremlja dogajanje na kmetiji. Trta je bila vse življenje njegova velika ljubezen. Trto je še bolj intenzivno preučeval moj oče, Lojze. Kot pionir je v Bizeljsko-sremiški okoliš vpeljal veliko novih sort in na ta način obogatil sortni izbor. V Brestanici je zgradil vinsko klet s kapaciteto večje proizvodnje. Moje ime je Aleš in sem predstavnik tretje generacije. Po vrnitvi iz študija vinarstva v Franciji sem prevzel kmetijo. Skupaj z ženo Emanuelo, Portugalko, se lotevava novih izzivov. Prvi izziv je vinogradništvo, drugi pa čokolada. preberi vse


Kaj drugi pravijo o nas
  • Na stičišču Alp, Mediterana, Panonske nižine in Balkana 

    odlične slovenske hiše ustvarjajo izvirna živila, jedi in pijače. 

    Različnost naravnih okusov sooblikuje gastronomsko 

    razpoznavnost Slovenije, prispeva k prizadevanjem 

    za zdravo prehranjevanje in vzdržni razvoj. 

    Izdelki s tržno znamko »Domače, domače« so 

    opredmetenje slogana »okusiti Slovenijo«! 

     

    Prof. dr. Janez Bogataj

  • Janez Bratovž

    ''V svoji kuhinji uporabljam sestavine slovenskega porekla vedno, ko je to mogoče, saj menim, da je njihova kakovost resnično vrhunska. Na spletni strani Domače, domače lahko najdete nekatere izmed unikatnih slovenskih gurmanskih izdelkov, ki so avtohtoni, ne boste jih našli nikjer drugje na svetu in jih tudi sam uporabljam v svojih receptih.''

    Janez Bratovž, restavracija JB

    Po oceni ''San Pelegrino'' je restavracija JB ena izmed 50 najboljših restavracij na svetu.

    Daily Meal je uvrstil restavracijo JB na 10. mesto na seznamu najboljših restavracij v Evropi.